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路边小吃摊太不讲卫生
来源:益阳日报      责任编辑:王君仪       发表时间:2021-05-20

  时间:5月17日19时许

  地点:秀峰公园西门夜市区

  “老板,来一碗凉面。”“老板,来两碗酸辣粉。”5月17日19许,牛嫂在秀峰公园西门夜市区经过时看到一小吃摊挤满市民,生意异常火爆,牛嫂跟着凑热闹,挤在队列里。

  牛嫂边等边瞧,摊主是个五十来岁的妇女,做事麻利,一两分钟就能做好一碗,打包走的迅速提着食盒离开,也有不少在摊桌就食。摊主动作很快,把桌上吃过的碗快速倒掉剩余食物,在两个并排的水桶里先后过一下,算是清洗了,又给下一位顾客使用。摊主真不讲卫生,刚拿过钱的手擦都不擦,直接抓起葱就往碗里扔,然后又捋一捋额前的头发。牛嫂见两桶水已浑浊,便问摊主:“这两桶水要用好久?”“等下不忙了就会去附近打水换掉。”牛嫂无语。

  牛嫂在这里转了一圈发现,大多数小吃摊点的摊主并不讲究卫生。这些摊位都摆在街边上,附近没有供水龙头,也无收集废水的设施,特别是摊主用同一桶水多次清洗碗筷,不仅太不卫生,而且存在传染疾病的隐患,实在令人堪忧。(周佩玲)

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